لِوِلر چوبی برند بمبر Bomber مدل 7002 سایز 58 کد 29092 | مستر هورکا

لِوِلر بومبر مدل ۷۰۰۲، بازگشتی به اصالت و متریال طبیعی در تجهیزات مدرن باریستا است. این ترازکننده با بدنه یکپارچه از چوب مرغوب و پایه استیل ضدزنگ (304 Food Grade)، ترکیبی از دوام فنی و زیبایی بصری را ارائه می‌دهد. طراحی ارگونومیک و منحنی‌دار بدنه چوبی، حس لمس بسیار خوبی را به باریستا منتقل کرده و تسلط بر چرخش را دوچندان می‌کند. مستر هورکا این محصول را به دلیل داشتن پایه سه پره مهندسی شده و ظاهر گرم و کلاسیکش، انتخابی ایده‌آل برای بارهای قهوه‌ای می‌داند که از چیدمان چوبی و مینیمال بهره می‌برند.

کاربرد و موارد و فضاهای مورد استفاده

این لولر چوبی در فرآیند تهیه اسپرسو نقش‌های حیاتی زیر را ایفا می‌کند:

• تراز کردن دقیق سطح (Leveling): قبل از تمپ کردن، پودر قهوه را به صورت یکنواخت در سطح سبد پرتابیلتر ۵۸ توزیع می‌کند تا فشار آب در تمامی نقاط بستر قهوه یکسان باشد.
• بهبود تجربه لمسی باریستا: بدنه چوبی این مدل برخلاف مدل‌های فلزی، دمای محیط را حفظ کرده و در دست گرفتن آن حس خوشایندی دارد که در شیفت‌های طولانی کاری خسته‌کننده نیست.
• کافه‌های نسل سوم و خانگی: به دلیل طراحی خاص و استفاده از چوب طبیعی، جلوه‌ای هنری به بار قهوه می‌بخشد و برای عکاسی و محتوای شبکه‌های اجتماعی بسیار جذاب است.
• سازگاری کامل: این لولر برای تمامی پرتابیلترهای صنعتی و نیمه‌صنعتی سایز ۵۸ (E61 و مشابه) طراحی شده است.

مستر هورکا معتقد است که سادگی در طراحی و کیفیت در متریال این مدل، آن را به یک ابزار ماندگار در کافه تبدیل کرده است.

نکات نگهداری از محصول

با توجه به ماهیت طبیعی چوب، رعایت نکات زیر توسط مستر هورکا برای طول عمر محصول الزامی است:

1. پرهیز مطلق از رطوبت: هرگز لولر را در معرض جریان مستقیم آب قرار ندهید. رطوبت زیاد باعث ترک خوردن یا تغییر فرم چوب می‌شود.
2. نظافت دوره‌ای پایه استیل: پایه سه پره استیل را با دستمال کاملاً خشک یا برس نرم تمیز کنید. باقی ماندن روغن قهوه می‌تواند به مرور زمان بر عملکرد تراز کردن تأثیر بگذارد.
3. جلا دادن چوب: برای حفظ کیفیت و رنگ بدنه، هر چند ماه یک‌بار سطح چوب را با پارچه‌ای آغشته به مقدار بسیار کمی روغن‌های گیاهی (مانند روغن دانه کتان) ماساژ دهید.
4. جلوگیری از ضربه: از افتادن محصول روی سطوح سخت جلوگیری کنید؛ زیرا علاوه بر آسیب به لبه‌های استیل، ممکن است بدنه چوبی دچار پریدگی یا خراش عمیق شود.