کانتر گرم بنماری کد ۱۰۱؛ استانداردترین گرم‌کن خط سرو در آشپزخانه‌های صنعتی

هورکا تجهیزات تخصصی آشپزخانه صنعتی را برای رستوران‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها و مجموعه‌های غذایی تولید و عرضه می‌کند. کانتر گرم بنماری کد ۱۰۱ دمای غذا را در محدوده استاندارد نگه می‌دارد و کاربر می‌تواند فرآیند سرو را با کیفیت ثابت انجام دهد.

۱. عملکرد حرارتی و بازه دما

دستگاه دما را در بازه ۳۰ تا ۹۰ درجه سانتی‌گراد نگه می‌دارد و کاربر می‌تواند غذا را در شرایط گرم و قابل سرو نگه دارد. این بازه دمایی استانداردترین محدوده برای خطوط سرو حرفه‌ای محسوب می‌شود.

۲. توان و سیستم الکتریکی

کانتر گرم بنماری کد ۱۰۱ با توان ۴ کیلووات کار می‌کند و اتصال برق ۲۲۰ ولت را پشتیبانی می‌کند. این توان حرارتی انتقال گرمای یکنواخت ایجاد می‌کند و عملکرد پایدار دستگاه را تضمین می‌کند.

۳. ظرفیت و حجم

این مدل ظرفیت ۴۱۵ لیتر ارائه می‌دهد و کاربر می‌تواند حجم قابل توجهی از غذا را در آن نگه‌داری کند. حجم کلی دستگاه ۱.۳ مترمکعب است و این ساختار فضای مناسب و صنعتی ایجاد می‌کند.

۴. وزن و پایداری

دستگاه با وزن ۱۴۰ کیلوگرم طراحی مقاوم و پایدار فراهم می‌کند و کاربر می‌تواند دستگاه را بدون نگرانی از لغزش یا لرزش در خط سرو قرار دهد.

۵. ابعاد و طراحی بدنه

ابعاد دستگاه شامل طول ۱۸۰ سانتی‌متر، عرض ۸۸ سانتی‌متر و ارتفاع ۸۳ سانتی‌متر سطح کار گسترده و دسترسی آسان برای سرو غذا ایجاد می‌کند. این طراحی فضای کار مناسب در خطوط سلف‌سرویس و آشپزخانه‌های صنعتی فراهم می‌کند.

۶. کاربری و نظافت‌پذیری

کاربر می‌تواند دستگاه را در خطوط سرو مراکز درمانی، رستوران‌های بزرگ، بیمارستان‌ها، کترینگ و سلف سرویس نصب کند. طراحی دستگاه امکان نظافت سریع روزانه ایجاد می‌کند و بهداشت محیط را تضمین می‌کند.