فانل مگنت دار سایز 58 برند بمبر Bomber کد 29624 | مستر هورکا
فانل مگنت دار سایز 58 برند بمبر Bomber کد 29624 | مستر هورکا
فانل مگنتدار بومبر کد ۲۹۶۲۴، یکی از کلیدیترین ابزارها برای حفظ نظافت بار قهوه و جلوگیری از هدررفت پودر قهوه است. این محصول با طراحی دقیق برای پرتابیلترهای سایز ۵۸، دارای آهنرباهای داخلی (مگنت) است که به طور کاملاً پایدار روی لبه پرتابیلتر قرار گرفته و از لغزش یا افتادن در حین کار جلوگیری میکند. ترکیب استیل ضدزنگ براق در لبهها و نوار سیلیکونی مشکی در بدنه، علاوه بر زیبایی، چسبندگی (Grip) بهتری را برای باریستا فراهم میآورد. مستر هورکا این فانل را به عنوان راهحلی حرفهای برای دوزینگ دقیق و تمیز به تمامی باریستاها پیشنهاد میدهد.
کاربرد و موارد و فضاهای مورد استفاده
این فانل (Dosing Ring) در مراحل آمادهسازی شات اسپرسو کاربردهای زیر را دارد:
- دوزینگ بدون ضایعات: اجازه میدهد تمام پودر قهوه خروجی از آسیاب مستقیماً به داخل سبد هدایت شود و از ریختن قهوه روی لبهها یا میز کار جلوگیری میکند.
- توزیع و استفاده از نیدل (WDT): باریستا میتواند با خیالی آسوده از نیدل برای باز کردن تودههای قهوه استفاده کند، بدون اینکه نگران بیرون ریختن پودر قهوه از سبد باشد.
- ثبات مگنتی: آهنرباهای تعبیه شده در زیر فانل، اتصالی سریع و ایمن برقرار میکنند که حتی با تکانهای شدید پرتابیلتر نیز جدا نمیشود.
- سازگاری بالا: طراحی این مدل به گونهای است که با اکثر پرتابیلترهای صنعتی سایز ۵۸ سازگار بوده و به راحتی زیر خروجی اکثر آسیابهای صنعتی قرار میگیرد.
مستر هورکا استفاده از این فانل را گامی مهم در جهت ارتقای استانداردهای بهداشتی و دقت در وزنکشی قهوه میداند.
نکات نگهداری از محصول
برای حفظ کیفیت ظاهری و قدرت مگنتهای این ابزار، رعایت نکات زیر توسط مستر هورکا الزامی است:
- نظافت با دستمال مرطوب: برای تمیز کردن فانل، استفاده از یک دستمال میکروفایبر مرطوب کفایت میکند. از غوطهور کردن طولانی مدت در آب خودداری کنید.
- جلوگیری از ضربه به مگنتها: برخورد شدید با سطوح فلزی یا افتادن از ارتفاع میتواند به خاصیت مغناطیسی یا چیدمان مگنتهای داخلی آسیب بزند.
- عدم استفاده از مواد شوینده اسیدی: مواد شوینده قوی ممکن است به پوشش استیل یا بخش سیلیکونی آسیب زده و باعث کدر شدن بدنه شود.
- خشک کردن بلافاصله: در صورت تماس با آب، بلافاصله آن را خشک کنید تا لکههای آب روی بخش استیل باقی نماند و ظاهر درخشان آن حفظ شود.
