راهنمای کامل برای انتخاب و خرید آسیاب مناسب

آسیاب‌های عطاری و اسیاب‌های ادویه به دستگاه‌های آسیاب صنعتی معروف هستند  در روند تهیه و خرد کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. در گذشته، آسیاب‌ صنعتی اغلب به صورت دستی و با قرار دادن دانه‌ ها و گیاهان در میان سنگ‌ های آسیاب انجام می‌شد. اما با پیشرفت تکنولوژی، دستگاه‌ های آسیاب به نقطه‌ای رسیده ‌اند که از نظر کیفیت و کارایی بسیار بهبود یافته‌اند.  شرکت هومان رستا کارن، به‌ عنوان یکی از پیشروهای صنعت دستگاه‌های آسیاب، با برقراری ارتباط مستقیم با تامین ‌کنند گان و تولید کنند گان برتر در این حوزه، توانسته است دستگاه‌های آسیاب با کیفیت و قیمت مناسب به عرضه برساند. این تجهیزات معمولاً برای خرد کردن و آسیاب کردن مواد مختلفی مانند غلات، ادویه‌ها، قهوه، و مواد غذایی دیگر به کار می‌روند.  در حال حاضر، دستگاه‌های آسیاب توانسته‌اند فرآیند خرد کردن مواد را به صورت خودکار و با کیفیتی بسیار بالا انجام دهند. این پیشرفت‌ها در زمینه طراحی و کارکرد دستگاه‌ های آسیاب، به کاربران امکانات جدید ی را ارائه داده و فرآیند آسیاب‌کاری را سریعتر و بهتر از گذشته انجام می‌دهد. بنابراین، استفاده از دستگاه‌های آسیاب مدرن امروزه به یک اقتصادی‌ترین و بهینه‌ترین روش برای آسیاب‌کاری مواد غذایی تبدیل شده است. این دستگاه‌ها به دلیل کارایی بالا و کاربردهای متنوع، جزء تجهیزات بسیار حیاتی در صنایع مختلف محسوب می‌شوند. خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی باید با دقت و در نظر گرفتن نیازها و محدودیت‌های مالی صورت گیرد. قیمت، کیفیت ساخت، سرعت و کارایی، ویژگی‌های ایمنی و دیگر عوامل مهمی هستند که در انتخاب تجهیزات تأثیرگذار هستند. در ادامه ، به بررسی کاربردها، انواع، و عملکرد خرید آسیاب پرداخته خواهد شد.

کاربرد خرید دستگاه آسیاب 

آسیاب‌های صنعتی در صنایع مختلفی از جمله صنایع غذایی، شیمیایی، دارویی، معدنی، و سایر صنایع استفاده می‌شوند. در صنعت غذایی، آن‌ها برای پودر کردن موادی مانند غلات، ادویه‌جات، شکر، و دیگر مواد مورد استفاده قرار می‌گیرند. در صنایع شیمیایی و داروسازی نیز از آسیاب‌های صنعتی به منظور تولید پودرها و مواد اولیه استفاده می‌شود.آسیاب‌های صنعتی به صورت متنوعی ساخته می‌شوند. انواع مختلف اسیاب‌های صنعتی شامل آسیاب چکشی، آسیاب گلوله‌ای، آسیاب پودری، آسیاب توپی و غیره می‌باشند. هر یک از این انواع اسیاب‌ها برای اهداف خاصی طراحی و ساخته شده‌اند و ویژگی‌های منحصر به فردی دارند.

انواع آسیاب

اسیاب‌های صنعتی دارای انواع مختلفی هستند که هر کدام از این آسیاب‌ها عملکرد و هدف خاص خود را دنبال می‌کنند و فعالیت‌های خاصی را انجام می‌دهند. برخی از این اسیاب‌ها کاربردهای مخصوص به خود را دارند و عمدتاً برای خرد کردن مواد غذایی و دارویی استفاده می‌شوند. این اسیاب‌ها به طور گسترده در صنایع مختلفی مانند صنایع دارویی، تولید طیور و خوراک دام، و … به کار می‌روند.

آسیاب عطاری

آسیاب عطاری از جمله پرکاربرترین و بهترین انتخاب‌ برای کسب و کارهای کوچک خانگی است. این دستگاه همراه با کارایی بالا و امکانات منحصر به فردش، به دلیل عملکرد بی‌نظیرش، در عطاری‌ها، قنادی‌ها و حتی دامپروری و مرغداری‌ها مورد ترجیح قرار می‌گیرد. دلیل اصلی پشت فروش بالای اسیاب عطاری در این اصناف این است که تنوع آن و امکان تطبیق با نیازهای مختلف کسب‌وکارو قیمت مناسب آن است. اسیاب عطاری دارای دو دسته اصلی به نام‌های “اسیاب رومیزی عطاری” و “اسیاب عطاری نیمه صنعتی” می‌باشد. اسیاب رومیزی با طراحی کم‌حجم و مینیاتوری عطاری‌ها و کسب‌وکارهای کوچک را در پرداخت خرد کردن و مخلوط کردن مواد معطوف به تهیه ادویه‌ها و عصاره‌ها یاری می‌رساند. از طرفی، اسیاب نیمه صنعتی با توان بیشتر و عملکرد قدرتمندتر به عطاری‌ها و واحدهای مشاغل کوچک امکان می‌دهد تا مواد خام و ادویه‌هایشان را با کارایی بالا خرد کرده و به تولیدات بیشتر و کیفیت بهتری دست پیدا کنند.  در نتیجه، اگر به دنبال تجهیز موثر و کارآمد برای کسب‌وکار خود هستید، اسیاب عطاری را به عنوان یک انتخاب عالی در نظر بگیرید. این ابزارهای قدرتمند به شما کمک خواهند کرد تا مواد خام خود را به محصولاتی با کیفیت عالی تبدیل کنید و در جذب مشتریان جدید و افزایش سود و درآمد خود پیشرفت کنید.

آسیاب شمشیری

این دستگاه دارای تیغه های فولادی تیز و برنده می باشد. که در روی یک محور نصب گردیده و آن را به چرخش در می آورد و مواد غذایی را آسیاب می کند. آسیاب شمشیری در سایزها و قدرت های مختلف از ۳ تا ۲۰ اسب بخار ساخته می شود که برای بلغور کردن ذرات، همچنین برای آسیاب خوراک دام بهترین گزینه است.

اسیاب چکشی

خرید آسیاب چکشی دستگاهی مکانیکی است که در صنایع و کارگاه‌های مختلف برای آسیاب کردن گرانول‌های سفت و سخت، دانه‌های خشک و مرطوب به کار می‌رود. این دستگاه دارای تیغه‌هایی ساخته شده از فولاد سخت است که به دانه‌ها و ریشه‌های سفت و سخت ادویه‌جات و غلات برخورد می‌کند و آنها را به شکل پودر تبدیل می‌کند.  آسیاب چکشی دارای قابلیت تنظیم میزان پودر‌شدن مواد خوراکی می‌باشد، که این تنظیم به پروازی و نسبت به خروجی دستگاه وابسته است. این دستگاه به علت انعطاف و سازگاری بالا با مواد مختلف، برای کاهش اندازه دانه‌های مواد غذایی و دارویی به کار می‌رود و می‌تواند طیف گسترده‌ای از محصولات را پوشش دهد. طبق نیاز و نوع کاربرد، آسیاب چکشی در انواع مختلف ساخته می‌شود.در انتخاب و خرید یک دستگاه آسیاب چکشی برای فعالیت‌های خود، باید به موارد زیر توجه ویژه‌ای داشت:

• کیفیت و نوع چکش‌ها: سختی و جنس چکش‌های مورد استفاده به عنوان قسمت اصلی دستگاه بسیار مهم است. اطمینان حاصل کنید که چکش‌ها از جنس با کیفیت و دارای سختی مناسبی هستند، زیرا این عامل به طول عمر، بهره‌وری و کیفیت نهایی محصول تأثیر دارد.
• سوئیچ کنترل بار: حضور یک سوئیچ کنترل بار در دستگاه ضروری است تا موتور دستگاه از آسیب جلوگیری کند و در مواقع نیاز به توقف فوری دستگاه، عمل کند.
• روش تخلیه مواد: مطمئن شوید که دستگاه دارای روش مناسب و بهداشتی برای تخلیه مواد از قسمت خروجی خود است. این موضوع برای بهره‌برداری راحت‌تر و بهداشتی دستگاه بسیار اهمیت دارد.
• مکانیزم محافظتی: دستگاه باید مجهز به مکانیزمی باشد که از ورود مواد مضر مثل سنگ‌ها و فلزات به داخل محفظه خردکن جلوگیری کند. این امر به طول عمر دستگاه و جلوگیری از خرابی‌های ناشی از مواد غیرمجاز و ناخواسته بسیار کمک می‌کند.
• ظرفیت و ابعاد: تناسب میزان ظرفیت دستگاه با نیاز و فضای موجود در محل کار بسیار مهم است.
• نگهداری و خدمات پس از فروش: از اهمیت وضعیت نگهداری و خدمات پس از فروش توسط تولید کننده یا فروشنده اطمینان حاصل کنید تا در صورت نیاز به تعمیرات و سرویس‌های فنی، از پشتیبانی مناسب بهره‌مند شوید. با توجه به این موارد و مقایسه گزینه‌های مختلف موجود در بازار، می‌توانید دستگاه آسیاب چکشی مناسبی را برای کسب و کار خود انتخاب کنید.

آسیاب صنعتی

اگر کسب و کار شما در مقیاسی فعالیت دارد که عملیات آسیاب کردن بخش اصلی و حیاتی آن محسوب می‌شود، حتماً نیاز به اسیاب‌های صنعتی دارید. این اسیاب‌ها توانایی انجام کار چندین دستگاه آسیاب را در یک واحد دارند، که این موضوع به شما کمک می‌کند تا همزمان هزینه و زمان خود را بهره‌وری بیشتری انجام دهید. با استفاده از این اسیاب‌ها می‌توانید تمامی انواع مواد، از نرم تا سخت، را به سرعت و با کارایی بالا آسیاب کنید. آسیاب‌های ساخت نیکوپک با دقت به مسائل راندمان، زمان و همچنین کاهش حداکثر ممکن گرد و غبار و احتمالات حساسیت افراد در کارگاه‌ها می‌پردازند. این موارد از اهمیت بسیاری برخوردارند تا محصولات نهایی با کیفیت عالی توسط تولیدکنندگان محترم تولید شوند. یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد آسیاب صنعتی این است که این دستگاه با داشتن بار ریز، سیلو و مکنده به عنوان تجهیزات اصلی خود، برای تولیدی‌هایی که با موادی حساس و ترسا به کار می‌روند، بسیار مناسب و ایده‌آل می‌باشد. از جمله ویژگی‌های دیگر این دستگاه، وجود مگنت در بالای دستگاه می‌باشد که جلوی ورود اجسام اضافی را می‌گیرد و عمر تیغه‌ها و دستگاه را افزایش می‌دهد. این ویژگی‌ها مهم در اجتناب از آلودگی و بهبود کیفیت تولید تأثیرگذار هستند.

آسیاب خانگی

خرید آسیاب، عمدتاً به عنوان نمایندگی از تجهیزات سنگین و قدرتمند در مکان‌های تجاری و صنعتی به یاد می‌آید. اما آیا می‌دانستید که این دستگاه‌ها همچنین در خانه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند؟ آسیاب صنعتی خانگی، جلب توجه افرادی که به دنبال کاربردهای خاص و کارآمد در آشپزخانه‌شان هستند.  با وجود طراحی اولیه برای کار در محیط‌های صنعتی، برخی آسیاب‌های صنعتی به خوبی در محیط خانگی عمل می‌کنند. این دستگاه‌ها اغلب با ویژگی‌هایی مانند وزن کمتر، قابلیت حمل‌ونقل آسان‌تر، و قیمت مقرون به‌صرفه‌تر تولید می‌شوند. به همین دلیل، به آنها آسیاب صنعتی خانگی نیز می‌گویند.  آسیاب‌های صنعتی خانگی ابزارهای چندکاره هستند که می‌توانند در آشپزخانه به شما کمک کنند. آنها معمولاً برای وظایفی مانند آسیاب کردن انواع مواد، از جمله غلات، ادویه‌جات، بذرها و حتی قهوه به کار می‌روند. آسیاب‌های صنعتی خانگی توانایی تنظیم درجه ریزی و خردی مواد را دارا هستند، که این امکان را به شما می‌دهد تا در پخت و پز و تهیه غذاهای خانگی دقت و کیفیت بیشتری داشته باشید.  در مقایسه با آسیاب‌های خانگی معمولی، آسیاب‌های صنعتی خانگی معمولاً دارای موتورهای قدرتمندتری هستند که به شما امکان می‌دهند که مواد خود را به سرعت و با بهره‌وری بیشتری آسیاب کنید. این دستگاه‌ها تا حد زیادی از نظر عملکرد با آسیاب‌های صنعتی حرفه‌ای تجاری متفاوت هستند و به خانه‌هایی که به دنبال کارآیی بیشتر و سهولت در کشف امکانات آشپزی خانگی خود هستند، خدمت می‌کنند.  آسیاب صنعتی خانگی‌ها در تهیه غلات آسیاب شده برای صبحانه‌ها، آماده‌سازی ادویه‌جات خارق‌العاده‌ای برای غذاها و تهیه مخلفات خانگی مانند ترشی و رب نیز مفید هستند. علاوه بر این، آنها می‌توانند به عنوان یک قسمت از فرآیند تهیه خوراکی‌های خانگی به شما کمک کنند.  در آخرین سال‌ها، آسیاب صنعتی خانگی‌ها به طور متنوع‌تری در بازار عرضه شده‌اند و شما می‌توانید مدل‌ها و اندازه‌های مختلفی از آنها را برای تطبیق با نیازهای خود انتخاب کنید. همچنین، بسیاری از این دستگاه‌ها دارای ویژگی‌های ایمنی برای جلوگیری از آسیب به کاربران و تضمین عملکرد صحیح هستند.  بنابراین، خرید آسیاب صنعتی خانگی می‌تواند یک افزایش کارآیی و کیفیت در آشپزخانه‌ی شما باشد. آیا به دنبال یک ابزار چندمنظوره هستید که کمک به تهیه غذاهای خانگی خود می‌کند؟ آسیاب صنعتی خانگی ممکن است بهترین گزینه برای شما باشد.

فاکتور های مهم برای خرید آسیاب

خرید آسیاب یک تصمیم مهم و تأثیرگذار بر روی فعالیت‌های تولیدی و خرد کردن مواد است. برای انتخاب بهترین آسیاب صنعتی، باید به فاکتورهای مهم زیر توجه داشت:

• نوع مواد آسیاب شونده: نوع موادی که قصد دارید آسیاب کنید بسیار مهم است. آسیاب‌ها برای مواد مختلفی مانند غلات، ادویه‌ها، پودرها و مواد معدنی طراحی می‌شوند. انتخاب آسیاب با توجه به نوع مواد مورد نظر بسیار اساسی است.
• نوع آسیاب: آسیاب‌های صنعتی در انواع مختلفی مانند آسیاب چکشی، آسیاب گلوله‌ای، آسیاب پودری، و آسیاب توپی وجود دارند. هر نوع آسیاب ویژگی‌های منحصر به فردی دارد و باید با نیازهای شما همخوانی داشته باشد.
• ظرفیت تولید: مقدار موادی که باید در یک زمان آسیاب شود، تعیین کننده ظرفیت آسیاب است. برای تطبیق ظرفیت تولید آسیاب با نیازهای شما، باید حجم موادی که باید در یک ساعت یا یک واحد زمانی خاص آسیاب شود را مشخص کنید.
• کیفیت ساخت: کیفیت ساخت آسیاب و مقاومت قطعات آن بسیار مهم است. آسیاب با کیفیت بالا دارای عمر مفید بیشتری خواهد بود و به تولید پایدارتر کمک می‌کند.
• هزینه و بودجه: برای خرید یک آسیاب صنعتی، باید برنامه‌ریزی مالی دقیقی داشته باشید. هزینه نهایی شامل هزینه خرید، نصب و نگهداری آسیاب است.
• امکانات اضافی: بعضی از آسیاب‌ها امکانات اضافی مانند سیستم‌های خنک‌کننده، ترمزهای خودکار و سیستم‌های کنترل دیجیتال دارند که ممکن است برای شما مهم باشند.
• فضای مورد نیاز: مکانی که برای نصب آسیاب در اختیار دارید و فضای مورد نیاز برای نصب و اجرای آسیاب نیازمند بررسی دقیق است. اطمینان حاصل کنید که مکان مناسبی برای آسیاب و تجهیزات مرتبط دارید.
• نصب و خدمات پس از فروش: بررسی کنید که شرکت تولید کننده یا تامین‌کننده آسیاب نصب و خدمات پس از فروش مناسبی ارائه می‌دهد. با مطالعه و بررسی دقیق این فاکتورها، می‌توانید آسیاب صنعتی مناسبی برای نیازهای خود انتخاب کنید.

قیمت خرید آسیاب

فروشگاه مستر هورکا با افتخار انواع آسیاب‌های صنعتی و خانگی را با بهترین قیمت‌ها عرضه می‌کند. اگر به دنبال یک آسیاب با کیفیت و با قیمت مناسب هستید، مستر هورکا بهترین مقصد شماست. آسیاب‌های موجود در این فروشگاه متنوع بوده و برای مصارف مختلف قابل استفاده هستند.  ما در مستر هورکا به اهمیت انتخاب درست آسیاب برای شما پایبندیم. تیم متخصص ما همواره در خدمت شماست تا به شما در انتخاب آسیابی که به نیازهای شما بیشتری کاربرد  را دارد، کمک کند. همچنین، تضمین می‌کنیم که محصولات ما از کیفیت بالایی برخوردار باشند.